如何去虾线?注意事项有这三点!

3.把虾从虾的中间切回尾部，去掉虾线和虾皮。把15块2斤大虾的头切掉去掉虾线，背面切一刀，更入味，1.挑出来虾线鲜虾去壳后，清洗干净，挤出水分，二、虾仁捞出后，切下虾头备用，首先，大虾要去虾线并打开背面，然后加入适量淀粉拌匀。去背的虾仁加入一个蛋黄、适量黑胡椒和海盐至虾线腌制10分钟。

这个芥末虾球很好吃！上菜后瞬间被一扫而光！去背的虾仁加入一个蛋黄、适量黑胡椒和海盐至虾线腌制10分钟。然后均匀裹上一层土豆淀粉，抖落多余的粉，放入锅中炸至油温六成金黄熟透，取出后控油。接下来，混合适量的蛋黄沙拉酱、芥末、薄荷和柠檬汁。取一个空碗，加入两勺沙拉酱和两勺蜂蜜芥末酱，搅拌。

孩子在成长，我一周做两次虾蛋，鲜嫩可口。我选的是这种大的手剥海虾，不仅去壳虾线，而且不浸药不缩水。质量很好，不管是炒的，煲汤的，还是包饺子的。在碗里打5个鸡蛋，加点盐和胡椒粉，再加水淀粉，会让鸡蛋更嫩滑。锅中倒入适量油，烧热，倒入虾仁，快速翻炒至。

想吃干锅香辣虾？不去餐厅，在家轻松搞定。方法简单，味道麻辣鲜香。首先，大虾要去虾线并打开背面，然后加入适量淀粉拌匀。油温升至六成时，将大虾炸至金黄酥脆，捞出备用。接下来，在锅里炒土豆、洋葱、芹菜等配菜。另一口锅，放入姜、蒜、小米翻炒，加入一包香锅酱，根据口味选择辣度，翻炒酱料。

虾仁炒苦瓜。1.挑出来虾线鲜虾去壳后，清洗干净，挤出水分。2.虾仁加入盐、姜片、料酒、淀粉腌制均匀。3.锅中烧开水，加入少许盐和几滴油，将苦瓜倒入水中，变色后捞出。4.热锅放油冷却，放入虾仁至变色，放入苦瓜翻炒几下，加入少许盐等调料，再放入水淀粉勾芡。#你今天吃什么# #你的生活是什么食物？

#创意达人挑战赛# #微头条图文明星计划#简单易行做出美味虾球。首先，挑选一些稍大的虾，洗净。二、虾仁捞出后，切下虾头备用。3.把虾从虾的中间切回尾部，去掉虾线和虾皮。第四，将虾头放入锅中快速翻炒至没有水。5.把火调成小火。不要往锅里倒太少的食用油。将虾头翻炒，均匀涂上油。然后倒入虾身翻炒。

9.9元可以买五袋大蒜椒盐粉。如果孩子们想吃咸虾，他们可以在家里轻松制作，而不用去餐馆，不用炒，虾脆好吃，小朋友咬一口。把15块2斤大虾的头切掉去掉虾线，背面切一刀，更入味，虾仁不炸直接放热锅里炸。将虾油炒熟备用，锅里留底油，放入蒜、红椒、葱，翻炒至香味四溢。