牛肉干怎么做?正宗做法教给你!

人造牛肉干！成吉思汗的蒙古帝国建立期间，牛肉干和蒙古骑兵关系密切。买一斤我的牛肉干真的很少见，而且是蒙古传统老牛肉干的传承，木源风干牛肉干，口感极佳，牛肉干是蒙古家族的特色美食可以追溯到唐朝的成吉思汗，你说的牛刺，那是牛肉粉，不是牛肉干。

人造牛肉干！技术和努力！融化在水里！话说蒙古骑兵人均三四匹马，跑空的马毫不费力？

免费吃我牛肉干的人永远站不起来。我说收到的货不满意可以退款，其实是想让大家放心购买，增加销量。但是有些人真的很无耻。他们在Tik Tok上卖-0，有一天他们可能会骗走我的积蓄。感谢直播间的朋友先生们的支持。买一斤我的牛肉干真的很少见，而且是蒙古传统老牛肉干的传承。如果不是真牛肉或者防腐剂，我愿意。

你说的牛刺，那是牛肉粉，不是牛肉干。牛肉干也是口粮，蒙古人又不傻，带什么菜要看什么场合。

我们要的是天然风干古法牛肉干，以优质牛肉为原料，采用传统工艺，不添加任何香精、色素、防腐剂，口感浓郁。越嚼越香，达到9.5%的自然风干效果。另外，我们的制作技艺已经被列为第五批非物质文化遗产，是-1牛肉干的代表作。这个牛肉干适合四五个人吃，因为是用4.5斤鲜肉做的，有嚼劲。

牛肉干是蒙古家族的特色美食可以追溯到唐朝的成吉思汗。成吉思汗的蒙古帝国建立期间，牛肉干和蒙古骑兵关系密切。早在宋末元初，成吉思汗就率领蒙古骑兵在北方作战。这期间发现士兵体力逐渐下降，粮草供应不稳定，深感忧虑。成吉思汗眉头紧锁，但有一天他遇到了一群极其勇猛的骑兵，发现了他们的体力。

买一斤风干的牛肉干，买两斤免费送一份发酵蛋奶酥，还送一份试吃。木源风干牛肉干，口感极佳。成吉思汗西征时，为了方便携带和保存牛肉，发明了风干牛肉的制作方法。这个牛肉干被称为成吉思汗的军粮。木源秉承蒙古传统制作工艺，根据现代人的口味进行改良，既保留了传统制作的精髓，又提升了口感，成为现代人的美。

蒙古骑兵带来的牛肉干，不是吃的，是喝的。泡在水里，就成了牛肉汤，可以解渴充饥，牛肉干也不是主食。主食是乳制品，也就是奶酪，牛奶经过酸化、离析奶油、成型、硬化、干燥后，就成了奶酪，俗称奶豆腐。奶酪分酸和无味，切成小块，硬干后可以随身携带，干奶酪不容易发霉，即使发霉。