竹笋要焯水吗?可焯一下再吃

竹子笋要溺水？竹笋不用焯水吗？竹笋必须焯20分钟。妙林法师:为什么竹笋需要焯一下？别吹牛了，不管什么竹笋，都要焯一下，热烫时间可长可短，但这一步是绝对不可或缺的，不要问为什么，将老笋牛肉切块，放入葱、姜、大料焯一下。冷水好还是热水好？竹笋需要焯一下，竹笋如果不焯水，很容易让身体吸收草酸，对身体非常有害，会影响身体对钙的吸收，所以，鲜笋切好后一定不能马上油炸，一定要在油炸前用开水焯一下，这样既能分解部分草酸，又不影响钙的吸收，还能去除涩味。

妙林法师:为什么竹笋需要焯一下？冷水好还是热水好？记住这三步，竹笋又脆又好吃。

竹笋不用焯水吗？

竹笋必须焯20分钟。

作为北方人，我对竹笋一无所知，也不知道什么样的竹笋好。我只在Tik Tok看到很多品种，都说好吃，就买了两种。我剥笋能吃的基本都是12元一斤，在当地可能太贵了。我在网上学会了用米汤焯水，然后和腊肉一起炒。我的感觉是，这种大笋好像比较海绵，手感比较厚，小笋口感比较淡。我觉得还是大。

#人生有什么乐趣#。发现美，感受美。尝试一些你以前没有尝试过的东西。香蕉串在一起，碰巧邻居砍了芭蕉花，得了一个。Tik Tok复制了一个盘子。口感酥脆，生吃有黄瓜和竹笋的味道，焯水后没有味道。炒腊肉就是腊肉的味道，很入味。总的来说还是挺好吃的，但是花芯的处理很麻烦。

竹子笋要溺水？竹笋需要焯一下。竹笋如果不焯水，很容易让身体吸收草酸，对身体非常有害，会影响身体对钙的吸收。所以，鲜笋切好后一定不能马上油炸，一定要在油炸前用开水焯一下，这样既能分解部分草酸，又不影响钙的吸收，还能去除涩味。

别吹牛了，不管什么竹笋，都要焯一下。热烫时间可长可短，但这一步是绝对不可或缺的。不要问为什么。

又到吃饭的时间了。狗要了牛肉炖柿子，让我给他买个牛腩，可是哪里能买到牛腩呢？谁像我这么倒霉？吃牛肉选个地方也不错。将老笋牛肉切块，放入葱、姜、大料焯一下。我削了两个在农村小花园里摘的大柿子。不知道这样对不对。以前都是萝卜炖牛肉，今天第一次尝试炖柿子。让我给他炒竹笋。他有足够的竹笋，还想要。

今天第一次在菜场买了新鲜的竹笋。老板告诉我，处理起来很简单，烫过之后，我泡了五个小时。soeasy！但是没人告诉我怎么切这个东西，我不得不想象。我切了无数个多边形，看着清水浸泡过的竹笋，太治愈了。我希望今晚餐桌上会有美味的食物，我知道一个地方，那里的竹笋闻起来像牛奶，别的地方都吃不到。补充结尾来了。