怎么煮青豆才容易熟? 带壳青豆要煮多久才熟

青豆煮多久？1.青豆可以煮10分钟。绿豆可以煮多久？青豆1015分钟就能熟，煮青豆需要多长时间？绿豆煮20分钟左右，然后关火炖5分钟，绿豆怎么煮，容易煮，绿豆怎么煮？烹饪前，将青豆浸泡在水中约3小时。烧开后用小火煮2小时，或者用高压锅煮半小时左右，冷水煮四季豆需要多长时间？1.一般情况下，绿豆在1520分钟左右就可以完全煮熟，时间不能太短，否则绿豆会很难煮熟，食用后会发生食物中毒。

绿豆怎么做？煮前将四季豆用清水浸泡3小时左右，煮沸后用小火煮2小时，或用高压锅煮半小时左右。绿豆属于豆科一年生攀缘草本植物。中国自古以来就有5000年的栽培历史。在我国广泛栽培，产于东北、华北、陕西、四川及长江下游。长江流域和西南地区都有栽培，东北地区的大豆品质最好。全世界栽培的大豆都是中国直接或间接传播的。

占当年全国产量的34%，商品量占全国一半以上。大豆产量超过50万吨的省份还包括河北、内蒙古、吉林、江苏、安徽、山东、河南，这些省份合计占全国大豆产量的46%。其余23个省区市仅占大豆产量的20%。绿豆有一层青绿色的种皮。根据子叶的颜色，大豆可以分为两种:绿皮绿核大豆和绿皮黄仁大豆。

青豆1015分钟就能熟。青豆很容易煮。煮1015分钟，直到豆子变软有嚼劲。煮的时间太长，会导致四季豆的营养价值流失，口感变差。另外，为了保持四季豆的新鲜色泽和口感，可以在煮豆的时候加入少量的盐和糖，或者将煮好的四季豆放入冰水中浸泡几分钟。这样会让四季豆更加清爽可口。

锅里装满水，加盐，倒入绿豆，煮2分钟。以下是四季豆炒肉丝的做法:主料:四季豆100g，猪里脊200g，红辣椒20g。辅料:油、盐、白胡椒、鸡精、料酒、水淀粉、酱油、糖、姜。第二步:红辣椒洗净，切成丁备用。第三步:将四季豆洗净，沥干水分。第四步:猪里脊肉切丝，加入淀粉上浆。

第六步:锅中注满水，加盐，倒入四季豆，煮2分钟，取出。第七步:另起锅，放油，爆香姜丝，放入肉丝翻炒。第八步:煮料酒，加入少量酱油和糖搅拌均匀。第九步:加入煮熟的四季豆，继续翻炒均匀。第十步:加盐和鸡精调味，勾入稀酱。第十一步:倒入红辣椒丁，搅拌均匀。第十二步:成品。

1。一般情况下，绿豆在1520分钟左右就可以完全煮熟，时间不能太短，否则绿豆会很难煮熟，食用后会发生食物中毒。另外需要注意的是，如果吃炒青豆，建议最好先焯一下再炒，这样更容易炒。2.绿豆不熟会中毒。绿豆含有皂荚、植物血凝素、胰蛋白酶抑制剂、亚硝酸盐等。如果没有彻底煮熟，会导致食物中毒。中毒的症状包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头晕、头痛、急性胃肠炎甚至消化道出血。

10分钟左右，将毛豆洗净，放入锅中，撒上盐(放多一点)用手搓，可以去除上面的毛毛，方便提味，减少毛豆的煮制时间。搓好后倒入冷水浸泡15分钟。如果盐少，就泡一会儿。水量不要溢出毛豆，水太多会浪费盐，没有水毛豆不容易煮。毛豆最好泡10分钟左右，这样更容易煮。一般煮毛豆需要十分钟左右。延伸资料:四季豆和毛豆的区别:1。青豆是有青绿色种皮的大豆。

茎粗壮，密被长灰色刚毛。叶柄长，密被灰色刚毛，托叶小，披针形，三小叶，顶生小裂片菱形卵形，先端渐尖，基部宽楔形或圆形，两侧白色长柔毛，侧生小裂片小，斜卵形，叶轴和叶柄密被黄色刚毛。2.大豆，春季播种的一年生草本植物或秋季播种的多年生草本植物，因其攀援茎而得名。又叫蜜豆或圆身蜜豆，扁身又有多种别称，又叫绿豆、荷兰豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、左豆。属于长期冷季豆，种子在田间出苗时子叶离开土壤。

水煮四季豆需要煮20分钟左右，然后关火炖5分钟。绿豆属于豆科一年生攀缘草本植物。根据其子叶的颜色，可分为两种:绿皮绿仁大豆和绿皮黄仁大豆。绿豆是中国重要的粮食作物之一，已有5000年的栽培历史。在中国广泛种植，产于东北、华北、陕西、四川及长江下游。四季豆是绿松石皮的大豆，中国四季豆主要集中在东北平原、黄淮平原、长三角、江汉平原。

1、青豆煮10分钟即可。2.煮四季豆的时间从水烧开的时间算起，水烧开后，用小火煮四季豆，四季豆的烹饪时间是1015分钟，一般10分钟就能熟，而且无毒。四季豆煮的时间取决于煮的多少和加的水量，通常我们会加入水来完全覆盖青豆。3.青豆是青豆，表皮光滑无毛，成熟的青豆很饱满。去皮后空豆率很低，有些四季豆可以生吃，味道微甜。