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炖汤用哪个锅好,砂锅还是搪瓷锅?

阅读:80 时间:2024-03-22 07:30:40

So 煲汤用什么锅最好?砂锅汤更好。我个人认为在家煲汤的最佳选择是砂锅。喝汤最好用瓦罐或细砂锅,陶瓷锅和内壁为白色的不锈钢锅也行。大多数人买汤锅。陶瓷汤锅的特点是质地厚重,使用起来还是有点不方便,因为太重了,但是在煲汤方面,陶瓷汤锅还是很不错的。

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