研究:适量吃辣有益于预防慢性疾病

研究证明：适量吃辣有很多好处。但这几类人要少吃辣！中国医学科学院和美国哈佛医学院研究人员共同完成的一项研究显示，适量吃辣有助于预防慢性疾病，延长寿命，研究人员对中国10个地区约20万名男性和29万名女性的饮食习惯和健康史开展调查，跟踪随访，分析结果显示，在随访期间每周食用1-2次新鲜辣味食品者，总体死亡率下降了10%每周食用3-7次者，总体死亡率下降了14%。

这一结果在排除其他因素的差异后依然成立。另外显示，爱吃辣对不喝酒者保护效应更明显，适量吃辣之所以有如此效果，这可能跟辣椒里含有的辣椒素、维生素C有关。虽然适量吃辣有益健康，但以下几种人要少吃辣。痔疮患者。痔疮患者在吃辣椒后容易导致痔静脉充血水肿，进一步加重痔疮，从而形成肛门脓肿，耽误治疗。红眼病患者。辣椒等热性作料会使眼部血管扩张充血，导致眼部抵抗力下降，会让红眼病、角膜炎患者病情加重。

坏处:1。专家指出，学习和工作压力过大是脱发的主要原因，但晚睡、吃辣、爱染发等三种不良生活习惯是年轻人脱发的诱因。2.由于南北方气候不同，人类体质也有差异。比如北方人肠胃功能比较强，南方人肠胃功能比较弱。据中国中医科学院广安门医院心身医学科主任赵志福博士介绍，北方人是内热外冷，南方人是内冷外热。

所以毫无节制的吃辣可能会直接伤害眼睛？首先眼睛有灼热感，眼球血管充血，导致视力不清。如果长期辛辣刺激会提前导致结膜炎吗？眼底动脉硬化、干眼症、视力下降等老年病也会提前发生。那么什么样的人不适合吃辣呢？赵医生提醒:面红、便秘、尿黄、眼睛有血丝的人，不宜吃辛辣食物。脾气不好的人也不要吃辣。从南方来到北方的人，受到北方气候和环境变化的影响。

多吃辣椒的好处是可以刺激人体味觉，增加唾液分泌，增加食欲。并且辣椒含有大量的辣椒，可以帮助胃消化，刺激胃黏膜分泌胃酸，帮助食物消化。天冷吃东西辣椒可以扩张血管，刺激体温出汗。吃辣椒有很多缺点，比如辣椒会刺激胃黏膜，不利于慢性胃炎、胃溃疡等胃病患者的治疗。吃辣椒容易上火，容易导致痔疮、急性肠胃炎等疾病。

吃辣椒和坏处吃辣椒和坏处、辣椒的方式有很多优点，可以作为配菜。吃辣椒和坏处1吃辣椒的优点如下:1。辣椒能促进血液循环，增强人体排毒功能。辣椒属于草本植物，具有一定的药性。2、常吃辣椒不仅可以扩大毛细血管壁，加速人体血液循环，促进机体新陈代谢，还可以增强肝脏的解毒功能，帮助人体及时排毒。

辣椒中所含的元素辣椒能促进体内激素的分泌，维持人体内胰岛素的稳定，有效降低血脂和血压。同时还具有促进脂肪燃烧，帮助人们快速减肥的功效，4.辣椒还能防癌护心。辣椒富含辣椒，可加速体内癌细胞死亡，对健康细胞无害，有效预防癌症，对治疗癌症也有很大帮助，5、常吃辣椒还能延缓动脉硬化，保护心脏。